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Les produitsPommes de terre
| Variétés |
Calibre |
Caractéristiques |
Utilisation |
| Nicola |
-30 mm
/35 - 65 mm |
Variété à chair ferme. Peau : crème, chair: jaune. |
Salade / Vapeur. |
| Atlas |
+ 45 mm |
Peau : jaune, chair : jaune pâle. |
Frites / Cuisson au four / Purée. |
| Safrane |
+ 45 mm |
Peau : jaune, chair : jaune pâle. |
Cuisson au four / Purée / Soupe / Frites. |
| Pamina |
+ 45 mm |
Peau : jaune, chair : jaune. |
Cuisson au four / Frites. |
| Timate |
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Peau : jaune, chair : jaune pâle. |
Sautées / Gratin. |
| Spunta |
+ 45 mm |
Peau : brune, chair : jaune |
Cuisson au four / Purée / Gratin. |
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| Emballage en big bags de 1200 kg, en sacs de jute de 15 et de 25 kg, en filets Girsac de 2,5 kg. |
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Pastèques
Variétés : Sugar Baby et Crimson.
Emballage : pallox en bois de 400 kg. |
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Courges
Variété : Bejaoui
Emballage : pallox en bois de 400 kg.
Calibre : 7-12 kg, 12-20 kg, +20 kg. |
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Grenades
Variétés : Gabsi et Jebali
Emballage : carton ou cagette en bois de 4 kg.
Calibre : Gros : 6-8 pièces/carton, Moyen : 12-15 pièces/carton, Petit : 20-24 pièces/carton |
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